押注篮球的app把牛肉和汤汁倒入砂锅中-押注篮球的app

发布日期：2025-05-25 08:23    点击次数：98

大寒，是二十四骨气中的临了一个骨气，意味着天气清凉到极致。在这严寒的时节，通过饮食来暖身柔润、增强体质和免疫力就显得尤为垂危。底下为您先容八说念好意思味又养分的好意思食押注篮球的app，让您在隆冬中也能感受到和粗放重生。

蒜香鲈鱼

所需食材：鲈鱼，盐，料酒，蒜末，小米辣，盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，

好意思味作念法

1 鲈鱼里外洗净切成小片，加盐，料酒，捏拌均匀腌制20分钟起锅烧水，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用，

2 另起锅烧油，蒜末，小米辣，爆香，放入鲈鱼煸炒，加盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油调味，倒点水，煮5分钟，收干汤汁出锅即可，好意思味可口，健康厚味。

土豆炖牛肉

食材准备：牛肉、土豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、白芷、草果、陈皮、丁香、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、食盐、冰糖、食用油、料酒、高度白酒、沸水

详备智力：

1、准备适量的牛肉，改刀切成大块，不要切得太小，全部切好后装入大碗中，再倒入净水，浸泡1-2个小时，泡出血水。

2、准备配料，八角、香叶、桂皮、白芷、草果、陈皮、丁香。要是家内部有卤料包，不错径直放一个卤料包。

3、再把牛肉冷水下锅，加入一丝高度白酒去腥，莫得白酒不错加料酒，开大火炬水烧开，再撇去浮沫，水开后煮5分钟，煮好捞出来备用。

7、起锅烧油，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，再加入一勺黄豆酱，小火炒香，再加入葱姜和香料，炒出总共小料的香味。

8、炒香以后，再把牛肉下入锅中，开大火翻炒均匀，让总共的牛肉都裹满酱料，再加点老抽调色，把牛肉炒至上色。

6、炒匀后，淋入少量料酒，再倒入适量的沸水，调味加入糖色、生抽，用铲子搅拌均匀，让总共的调味料，充分的会通划开。

7、准备一个砂锅，把牛肉和汤汁倒入砂锅中，再盖上锅盖，开中小火慢炖40分钟，把牛肉炖至入味。

8、技术到了，加入食盐、冰糖，再炖煮10分钟。临了放入切好的土豆，再盖上锅盖，接续炖10分钟，把土豆炖熟炖烂。

9、出锅前撒点葱花点缀，一说念土豆炖牛肉就作念好了，牛肉软烂入味，口感鲜活。

山药炒肉片

准备食材:瘦肉，山药，蒜片，姜片，葱段。

作念法智力:

1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入酱油和淀粉，捏拌均匀腌制颠倒钟。山药削掉外表，清洗干净后斜切成片，焯水煮至断生，捞起来沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入姜片、蒜片炒香，再放入瘦肉翻炒一会儿，炒熟后盛出来备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入山药翻炒一霎，再倒入瘦肉翻炒均匀。

4、加入食盐调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。

猪肉白菜炖粉条

食材准备:五花肉150克、粉条100克、白菜200克、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、食用油

①咱们把五花肉的皮面放在火上烤一下，再泡入水中搓洗干净。倒入锅中，加水没过，再加料酒、葱结、姜片整个焯水。等锅名义有好多浮沫时，捞出来，冲洗干净后切片。

②粉条提前用冷水泡发35-60分钟。冷水泡发出来的粉条吃起来劲说念。

③把大白菜泡入水中，搓洗干净后掰成小块。

④热锅冷油，倒入五花肉干煸一会儿。等炒干名义水分后，加入料酒、生抽、老抽上色去腥。翻炒一会儿后倒入大白菜焖煮一会儿。

⑤加沸水没过猪肉白菜，大火烧开改小火煮。

⑥粉条放入锅中，加水煮软，然后再倒出来。加入老抽、食用油拌一拌，这么不会粘黏在整个。

⑦等猪肉不错用筷子插进去时，倒入粉条，加盐调味，接续小火煮1分钟控制。加入葱花，出锅。

豆腐虾仁抱蛋

准备食材:嫩豆腐，虾仁，鸡蛋，酱汁，葱花。

作念法智力:

1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净控干水分放入碗中。嫩豆腐切成小块放入碗中备用。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

2、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、辣椒面、淀粉和适量净水，搅拌均匀。

3、起锅烧油，油热后放入葱花炒出香味，再放入虾仁、豆腐和鸡蛋液煎煮一下，煮至稍许定型，倒入酱汁焖煮一会儿。

4、酱汁煮至浓稠，翻炒均匀入味后，撒上葱花即可出锅装盘开吃。

红烧四喜丸子

所需材料：猪肉馅 300克（最佳采选肥瘦相间的肉，口感更嫩滑）；虾仁 100克（剁成虾泥）；香菇 3朵（泡软，剁成末）；胡萝卜 1根（切碎）；料酒 1汤匙；生抽 1汤匙；老抽 1汤匙；白糖 2汤匙；盐 适量；姜蒜末 适量；鸡蛋 1个；淀粉 适量（用于裹丸子）；食用油 适量；高汤或水 适量（用于炖煮）；小葱 适量（切段，用作遮挡）

智力：

1. 准备材料：将猪肉剁成肉末，虾仁剁成虾泥，香菇和胡萝卜诀别切成末。葱姜蒜切末备用。

2. 拌制丸子馅料：将猪肉末、虾泥、香菇末、胡萝卜末放入大碗中，加入盐、料酒、生抽、姜蒜末和一个鸡蛋，搅拌均匀。搅拌时不错顺着一个标的搅拌，以匡助肉馅更好地粘合。

3. 调味和加淀粉：向肉馅中加入适量淀粉，再次搅拌均匀，直到肉馅变得广大。这么作念的主张是让丸子更有弹性，箝制易散开。

4. 搓丸子：将调好的肉馅分红多年少份，搓成圆形丸子。丸子不宜太大，约直径3-4厘米为宜。

5. 炸丸子：锅中加入有余油，烧热至170-180°C。将丸子放入油中，炸至名义金黄酥脆，捞出沥油。提防不要一次放入过多丸子，幸免油温镌汰。

6. 制作红烧汁：锅中留少量油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入老抽、生抽、白糖，快速翻炒均匀。接着加入适量高汤或水，烧开后转小火，迟缓炖煮5-10分钟。

7. 炖煮丸子：将炸好的丸子放入红烧汁中，轻轻搅拌均匀，炖煮10-15分钟，直到丸子皆备接管汤汁，汤汁变得浓稠，丸子名义有了红亮的光泽。

8. 出锅装盘：关火后，盛出四喜丸子，撒上葱花遮挡，即可上桌。

鸡胸肉滑蛋

准备食材:鸡胸肉，鸡蛋，葱花。

作念法智力:

1、鸡胸肉清洗干净切成薄片，放入生抽、蚝油、淀粉和食用油，捏拌均匀腌制二颠倒钟。

2、鸡蛋打入碗中，加入少量食盐和葱花，用筷子搞乱。

3、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿，炒至变色后倒入鸡蛋液煎一下。

4、煎至鸡蛋液凝固，翻炒均匀煮熟即可出锅装盘开吃。

当归生姜羊肉汤

食材准备：羊肉 300 克、当归 10 克、生姜 15 克、红枣 5 颗、枸杞适量、盐

作念法：

1. 羊肉洗净切块，冷水下锅，加入生姜片和料酒焯水去腥，捞出备用。

2. 当归洗净，红枣去核，生姜切片。

3. 锅中放入羊肉、当归、生姜、红枣，加入适量净水，大火烧开后转小火炖煮 1.5 个小时。

4. 放入枸杞接续炖煮 10 分钟，加入盐调味即可。

在大寒这个清凉的骨气里，不妨多为家东说念主和我方作念这些好意思食，既能暖身柔润，又能增强体质和免疫力，让您渡过一个和缓健康的隆冬。